Folyékonyan világos színű, kikristályosodva hófehér, színében zsírra emlékeztető méz. Nagyon gyorsan (napok alatt) kikristályosodik. Kiválóan alkalmas krémméz előállítására.
Az őszi káposztarepce nektárjából készült méz rendkívül alacsony savtartalommal rendelkezik. Gyomorsav túltengés esetén sem kell tartani attól, hogy a repceméz fogyasztása panaszokat okoz majd.
A repceméz gyógyhatása kiterjedhet a test teljes egészére is, hiszen erőteljes fertőtlenítő hatású, emellett gyulladáscsökkentő és általános erősítő hatása is van. Kifejezetten ajánlott a legyengült, idős emberek esetében rendszeres fogyasztása, hiszen az immunrendszer megerősítésén túl, a teljesítőképességet is fokozza.
Igen magas vastartalommal rendelkezik, így gyógyhatása vérszegénység esetén is megmutatkozik.
(Ha mézet szeretne vásárolni a kiszállítás díja 2000 Ft csomagonként, de amennyiben minimum 10000 Ft értékben rendel bio édesburgonyát a kiszállítás ingyenes.)
