A batátát, ismertebb nevén édesburgonyát már nemcsak a fogyni vágyók vagy cukorbetegséggel küzdők szeretik. A top 10 szuperélelmiszer között tartják számon. Dél- és Közép-Amerikában őshonos zöldségféle. A fehér húsú íze hasonlít legjobban a hagyományos burgonyához, a lila színű íze leginkább a szelídgesztenyére emlékeztet, míg a narancssárga belsejű társának aromája a sütőtökére hasonlít.
Hozzájárul az immunrendszer egészségéhez: Az édesburgonya tele van vitaminokkal (C-, B2-, B6-, és E-vitamint valamint foszfort, szelént, magnéziumot, vasat és mangánt) és antioxidánsokkal, amelyek mind-mind hozzájárulnak a szervezet természetes védekezőképességének megfelelő működéséhez.
Alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is fogyaszthatják.
Segíti az emésztést: Mivel gazdag élelmi rostban, megakadályozza a székrekedést és a puffadást. Ráadásul a rostok elősegítik a bélben a jó baktériumok növekedését.
Antioxidáns tartalmukkal segítik a szervezetet a daganatok elleni harcban.
Lassítja az öregedést: A narancssárga édesburgonyában lévő béta-karotin, amely a színét adja, segít csökkenteni a napsugarak káros hatásait, így megőrzi a bőr fiatalságát.
A lassú felszívódású szénhidráttartalmuknak köszönhetően hosszan és egyenletesen energizálnak.
10000 Ft feletti bio édesburgonya vásárlása esetén ingyenes a kiszállítás.
