Covington bio édesburgonya

2005-ös megjelenése óta a Covington az egyik legnépszerűbb batáta, amelyet Észak-Karolinában és Lousianában termesztenek. Ez hazai viszonylatban nem sokat mond, de eláruljuk, hogy ez a két fő édesburgonya-termelő állam Észak-Amerikában. Kedvező tárolási tulajdonságainak köszönhetően több helyen is találkozhatunk vele a hazai multik polcain is. A rezes héja gyakran enyhén rózsás árnyalatú, a gumói pedig közepes méretűek, enyhén íveltek és elvékonyodnak a végén. A narancsos húsa nedves, kemény, sűrű és krémes, ezért a Covington szinte bármilyen ételhez felhasználható. Ne várjunk tőle valami hihetetlenül új különleges ízt, de népszerű sütve és pépesítve vagy desszertként készítve, sós és édes fűszerekhez egyaránt jól passzol.

A batátát, ismertebb nevén édesburgonyát már nemcsak a fogyni vágyók vagy cukorbetegséggel küzdők szeretik. A top 10 szuperélelmiszer között tartják számon. Dél- és Közép-Amerikában őshonos zöldségféle. A fehér húsú íze hasonlít legjobban a hagyományos burgonyához, a lila színű íze leginkább a szelídgesztenyére emlékeztet, míg a narancssárga belsejű társának aromája a sütőtökére hasonlít.

Hozzájárul az immunrendszer egészségéhez: Az édesburgonya tele van vitaminokkal (C-, B2-, B6-, és E-vitamint valamint foszfort, szelént, magnéziumot, vasat és mangánt) és antioxidánsokkal, amelyek mind-mind hozzájárulnak a szervezet természetes védekezőképességének megfelelő működéséhez.

Alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegek is fogyaszthatják.

Segíti az emésztést: Mivel gazdag élelmi rostban, megakadályozza a székrekedést és a puffadást. Ráadásul a rostok elősegítik a bélben a jó baktériumok növekedését.

Antioxidáns tartalmukkal segítik a szervezetet a daganatok elleni harcban.

A lassú felszívódású szénhidráttartalmuknak köszönhetően hosszan és egyenletesen energizálnak.

15000 Ft feletti bio édesburgonya vásárlása esetén ingyenes a kiszállítás.

Abban az esetben, ha az éppen Ön által kiválasztott termék nincs raktáron vagy korlátozott mennyiségben elérhető, akkor kérjük, jelezze email-ben (ermellekkincse@gmail.com). Így, ha a folyamatos betakarítás alatt újra elérhető lesz, azonnal jelezzük és meg tudja rendelni azt.